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マルシェバッグ(M)

バゲットはちょうどはみ出す感じ。
チョコとヘーゼルナッツ、クロワッサンなどの小物に。
パンやジャムを入れてギフトにもおすすめ。

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レジ袋が有料化になることを受けて、
当店では、2020年4月より東北芸術工科大学（山形県）グラフィックデザイン学科の生徒さんたちと、お店のマイバッグを作るプロジェクトを進めてきました。
100％ジュース「山形代表」などのデザインを手がけ、地域と共に作るということで、行政や民間企業とのコラボレーションを多く取り組んでいる学校です。
私たちのスタンスやコンセプトをお話し、生徒さんたちにデザイン案を沢山出していただきました。
通常であれば、直接お会いして意見を交換するところを、コロナの影響でオンラインでのミーティングのみで進めざるを得ず、なかなか上手に意見交換できない時もありましたが、ようやく完成いたしました。
このデザインのポイントは、「fournil」の「ｆ」が麦の穂になっているところ。
全体的に柔らかいナチュラルなデザインで、スタッフ皆気に入っています。
レジ袋の代わりにぜひ当店オリジナルのマルシェバッグをご利用ください。
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販売価格 800円(税込880円)
購入数

OPEN 11:00〜17:00 022-399-6588 [月曜・火曜 定休日]
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※店舗休日の為、赤く塗られている日は発送不可。
仙台の天然酵母パンの店 オ フルニル デュ ボワ

人と自然に寄り添う天然酵母パンのお店

ボワのパンで使用しているのは国産粉、水、塩、天然酵母とシンプルなものだけ。発酵に時間をかけることで、粉の旨みを十分に引き出します。天然酵母のパンは、イースト菌で作ったパンよりとても長持ちし、また日が経つにつれ、よりいっそう味わい深いパンへ変わることも魅力。酵母たちと会話するように、毎日愛情を込めてパンを作っています。

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